Die GMOS ist aus der Fusion der Migros St.Gallen und der Migros Winterthur/Schaffhausen im Jahr 1999 hervorgegangen. Es wurde beschlossen, die Betriebszentrale (BZ) in Winterthur aufzugeben und alle Tätigkeiten am Standort Gossau zu vereinen. Von der Betriebszentrale Gossau aus werden rund 120 Filialen der Migros Ostschweiz mit Frischprodukten beliefert. Man war sich von Anfang an klar, dass die Energiekosten der BZ Gossau optimiert werden müssen. Alle erforderlichen Daten wurden zur Auswertung an die Firma Enerplan übermittelt.
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